MasterClass Crusty Bake, Backblech mit PTFE-, PFOA- und BPA-freiem Antihaftbeschichtung, robustes 1mm dickes Karbonstahlblech, Plätzchenblech, gelochte Löcher für ultimative Knusprigkeit, Ultra Double Layer, 39x27cm, grau

Produktbeschreibung des Herstellers

MasterClass Crusty Bake Antihaft-Backblech (39.5 x 27 cm)

Weitere Merkmale

Frei von PFOA, PTFE und BPA – damit wird Ihr Backgut gesund zubereitet

Spülmaschinenfest und leicht zu reinigen

Kühlschrank- und gefrierschrankfest

Backrohrfest bis 220 Grad Celsius

Mit diesem „Crusty Bake“ Antihaft-Backblech aus der Reihe MasterClass gelingen Ihnen knusprigere Keks, mürber gegarte Plätzchen, köstlichere Backofen-Pommes Frites und perfekt durchgebackene Pizzen!

Ideal für den täglichen Gebrauch geschaffen, ist dieses Backblech aus strapazierfähigen Werkstoffen hergestellt und beruht auf dem perforierten Antihaft-Design der preisgekrönten* „Crusty Bake“ Kollektion.

Das Backblech hat eine Größe von 39,5 x 27 cm.

Und wie funktioniert das mit „Crusty Bake“?

Beim Backen Ihres Mürbeteigs oder Ihrer Backofen-Pommes Frites kann die Heißluft in Ihrem Backrohr gleichmäßiger durch die Löcher umlaufen, und gleichzeitig strömt auch die im Backgut enthaltenen Feuchtigkeit effektiver aus. Das Ergebnis? Eine erstaunlich knusprige und krümelige Textur und ein ausgezeichneter Geschmack.

Die Durchlöcherung fördert auch das fortgesetzte Knusprigwerden nach dem Herausnehmen des Backguts aus dem Backofen zum Abkühlen. Das macht dieses Backblech auch ideal zur Zubereitung von knusprigen Backofen-Pommes Frites, saftigen Backofen-Kartoffelecken, herrlich mürben Plätzchen und köstlichen Keks, die außen knusprig und innen weich sind.

Antihaftbeschichtung

Dazu noch ermöglicht die Doppel-Antihaftbeschichtung des Backblechs ein müheloses Abspülen! Die Perforation vermindert die Fläche des Backblechs, was ebenso zur Verhinderung des Anklebens von Teig beiträgt.

Der Metallkern ist mit einer strapazierfähigen Quantum II Antihaftbeschichtung umhüllt. Für schnelles und leichtes Lösen des Backguts konzipiert, wird damit gewährleistet, dass Ihre Leckereien keinen Schaden nehmen, wenn Sie diese vom Backblech auf einen

Crusty Bake Kollektion von MasterClass

Mit der „Crusty Bake“ Kollektion von MasterClass können Sie so vieles mit vollem Selbstvertrauen backen! Mit der 23 cm Auflaufform (KCMCCB15) vermeiden Sie mit Sicherheit feuchte Unterseiten; oder backen Sie herrlich mürbe Marmeladentörtchenmit dem 12-Mulden-Törtchenbackblech (KCMCCB29) – beide werden in der „Crusty Bake“ Kollektion von MasterClass angeboten.

*träger für „Excellence in Cookware“ bei den Excellence in Houseware Awards 2014